VINÍCOLA CASA SAVOIA  objetiva:

– Produção de vinhos finos com uvas selecionadas, principalmente de São Joaquim (Serra Catarinense), já que nossa vinícola está a menos de 100 km de São Joaquim. Em safras selecionadas, também  fermentamos uvas do Vale dos Vinhedos (Serra Gaúcha) , o que faz com que nossos cortes sejam únicos.

–Promover a disseminação do conhecimento do maravilhoso mundo dos vinhos através de jantares harmonizados  dirigidos com vinhos finos de Santa Catarina e outras regiões, nacionais ou internacionais.


– Criar, manter e desenvolver a apreciação pelos vinhos finos, através do conhecimento preciso, fundamentado e independente a ser conseguido através de cursos e palestras;